案例研究 – 管理挑战与文化改变

管理挑战与文化改变 – 餐饮服务

宏信达设计并交付一系列工作坊，以协助管理团队分析业务上的挑战与市场机会，并建议管理策略与解决方案。

工作坊的目标是：

• 协助管理团队开展 SWOT 分析，并分析业务上的挑战与风险
• 掌握分析问题与决策的技巧
• 掌握风险与项目管理的技巧
• 掌握感染利益相关者与决策者的技巧，令其接受变革方案
• 协助管理层分析客户的期望，建立以客户为中心的文化

 

服务

咨询服务包括：

• 举行策略工作坊，评估过往业绩并设定策略方向，由核心管理与执行人员就已被识别的业务挑战采取主动的行动计划
• 为核心员工就决策与影响技巧提供培训
• 为所有核心管理与人员就客户服务文化提供培训
• 制作培训视频

 

宏信达负责的事宜

• 检阅运营流程与实践
• 检阅业务挑战
• 与核心管理与执行人员深度访谈
• 与核心客户与行业领导者作视频访问
• 深度分析客户服务报告、联络会议、信息数据及流程
• 研究培训需求
• 设计课程内容与教材

 

成果

所有工作坊均按照计划设计并落实。参与者对宏信达所举办的工作坊都给予正面的反馈。宏信达的顾问现正进一步支持该公司建立注重客户服务的文化。